Органическое/Натуральное производство

ORGANIC

Во многих странах сертификация органического/натурального производства (органической/натуральной продукции) осуществляется по требованиям CAC/LG 32-1999 «Руководящие положения по производству, переработке, маркировке и сбыту органических пищевых продуктов» Codex Alimentarius. Это международный продовольственный кодекс, признанный ВТО в качестве ориентира для разрешения споров, имеющих отношение к защите потребителей и безопасности продовольствия. Разрабатывается он Комиссией Кодекс Алиментариус, в составе которой насчитывается 187 государств и 1 организация (Европейский союз).

Подробнее